Для начала предлагаю вашему вниманию небольшое слайдшоу из фотографий Валенсии
Ну и конечно же немного расскажу про город.
Вале́нсия (исп. Valencia) — город в Испании, центр автономного сообщества Валенсия и одноимённой провинции. Третий по количеству жителей(население 798 033) город Испании после Мадрида и Барселоны. Расположен у впадения частично осушенной реки Турия в Средиземное море.Город основан римлянами в 138 году до н. э., хотя на месте города и раньше существовали поселения греков и карфагенян.
Исторически город был центром текстильной промышленности и торговли. На современном этапе в окрестностях Валенсии расположено много промышленных предприятий, включая завод фирмы «Форд». Город также является центром туризма. В 1933 году был открыт аэропорт, занимающий 11-е место по пассажиропотоку в Испании. Порт Валенсии — один из крупнейших портов Испании.
Основной праздник — Фальяс, празднуется в течение недели до дня Св. Иосифа (19 марта). Это конкурс огромных скульптур из папье-маше, символизирующих различные человеческие пороки, которые сжигаются в последнюю ночь праздника. Всю неделю также идут фейерверки, различные конкурсы, парады.
Типичное валенсийское блюдо — паэлья. Оно бывает нескольких разновидностей: традиционная валенсийская паэлья готовится с курицей, кроликом и иногда улитками; готовят также паэлью с морепродуктами, смешанную паэлью (с мясом и морепродуктами) и даже вегетарианскую паэлью. Варьируется и состав используемых овощей: зелёная фасоль, белая фасоль, красный перец, артишоки и т. д. Существует разновидность, где рис заменяется вермишелью — она называется фидеуа.